Di Carlo Cafè
Ristorante & Cocktail Bar
Via del Dragone 404
Dragona (ROMA)
06.52169099
Finalmente vicino alla tua zona un posto elegante, giovanile, hi tech dove trascorrere piacevoli serate con i tuoi amici, accompagnati da live events e dai migliori prodotti italiani!
Nato per essere un nuovo punto di riferimento a livello locale, il Di Carlo Cafè offre ai giovani una valida alternativa ai locali che animano la movida capitolina.
Il Di Carlo Cafè ti aspetta a colazione, pranzo, cena e dopo cena.
Le specialità del Cafè Di Carlo
Direttamente dal Salento l’ormai noto Pasticciotto Obama dedicato al presidente degli Stati Uniti d’America.
Curiosa la storia della sua invenzione, quando il pasticcere salentino Angelo Bisconti decide di creare qualcosa di nuovo e innovativo.Dopo diversi tentativi falliti, il maestro pasticcere realizza una crema
Basata su zucchero, uova, farina e cacao pastorizzato, il risultato è un trionfo di sapori!
È il 5 Novembre 2008 e Barak Obama viene nominato presidente USA.
Da qui l’idea geniale di abbinare il nome del nuovo pasticciotto color cacao a quello del nome del nuovo presidente.
Nasce così il Pasticciotto Obama.
Questa birra tedesca non pastorizzata si impone superbamente tra i sapori nostrani, così come il suo gusto sempre deciso e intenso.
Una particolarità la contraddistingue: l’acqua utilizzata per la sua produzione viene raccolta a 220 mt di profondità direttamente sotto la fabbrica.La Privat dal colore biondo oro ha un gusto aromatizzato e deciso mentre laSpeziator è una scura doppio malto, risulta corposa con un retrogusto caramellato infine la Weizen birra di frumento chiara, doppio malto, fruttata e profumata.
Al Di Carlo Cafè viene conservata nelle celle frigorifere per evitare di alterare i sapori.
Prova la birra più buona del mondo!
Gelato al pistacchio di bronte
Un classico della tradizione gelatiera, morbido e cremoso dal gusto delicato è il gelato al pistacchio!
Questo gelato artigianale del Di Carlo Cafè ha un ingrediente originale… un pizzico di sale!
Tartine, crostini, mignon, involtini, voulevant il tutto rigorosamente da mangiare con le mani per rendere il tuo aperitivo ancora più sfizioso e curioso!
Ogni pietanza può diventare finger food, l’importante è che le porzioni siano piccole anzi piccolissime!
La nuova moda della cultura gastronomica fa capolino al Di Carlo Cafè.
Stinco di maiale con le patate
Proveniente dall’Alto Adige, lo stinco di maiale è un piatto corposo e rustico, ottimo da gustare nei periodi freddi accompagnato da un piatto di patate fragranti cotte al forno e da un’ottima birra tedesca.
Al Di Carlo Cafè potrete assaporare la fraganza del pane cotto a legna appena sfornato.
È un alimento completo, ricco di vitamine e di proteine.
Provalo e non ne rimarrai deluso!
Come mai ultimamente sta ritornando "di moda" il pane ottenuto dal lievito madre?
Per saperne di più sui benefici del pane sulla tua salute e benessere, scarica il nostro file Virtù della lievitazione naturale del pane.
Dopo meticolosa preparazione e sapiente scelta della fornitura affidandoci anche ad Arrosticinionline ed i loro fornitori RIGOROSAMENTE Abruzzesi siamo lieti di annunciare che a brevissimo saremo pronti ad offrire arrosticini di qualità eccelsa all'utenza capitolina.
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